Fried products Date： 2017 - 01 - 18 Views： 103 适合范围：炸鸡粉、天妇罗粉、唐扬粉、打底粉、外裹粉、裹浆粉等适用产品：氧化淀粉、木薯颗粒淀粉、酸处理淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、油脂淀粉、煎炸预拌粉作用性能：1.提供鲜嫩多汁、硬脆、酥脆、松脆的口感；2.提供产品美好的外观；3.降低吸油率;4.粘结力好，不易脱壳。
